Eksplorasi berbagai hidangan yang menggunakan petis sebagai penguat rasa khas dan istimewa.
Perpaduan lontong, lorjuk, dan kuah petis yang menghadirkan cita rasa khas pesisir Madura.
Memberikan rasa gurih umami sebagai dasar karakter kuah.
Kesegaran buah berpadu dengan bumbu petis yang menghasilkan rasa manis, pedas, dan gurih.
Menjadi elemen utama pembentuk rasa khas rujak.
Hidangan khas Jawa Timur dengan kuah kupang dan racikan petis yang kaya rasa.
Membentuk rasa gurih asin yang menjadi ciri khas hidangan.
Kuliner legendaris Surabaya dengan sambal petis sebagai penguat rasa utama.
Memberikan rasa gurih pekat pada sambal pendamping.